2026年7月7日、石川県金沢市矢木に新たなカフェスポットとして注目を集める「Cafe du Cheval（カフェ・ドゥ・シュバル）」がオープンしました。
「馬」をコンセプトにした珍しいホースカフェで、店内には馬をモチーフにしたアイテムが並び、馬好きはもちろん、カフェ巡りやスイーツ好きの方も気軽に楽しめる空間となっています。
当記事では、「Cafe du Cheval（カフェ・ドゥ・シュバル）」の特徴や店内の魅力などについてご紹介します。
Cafe du Cheval（カフェ・ドゥ・シュバル）とは？
「Cafe du Cheval（カフェ・ドゥ・シュバル）」は、金沢市矢木にオープンした馬をテーマにしたホースカフェです。
店名の「Cheval（シュバル）」はフランス語で「馬」を意味し、その名の通り、馬を身近に感じられるコンセプトが特徴となっています。
金沢市内では珍しいテーマ性のあるカフェであり、これまでにない新しいスタイルのお店として話題を集めています。
場所は「セブン-イレブン 金沢矢木2丁目店」の近くにあり、アクセスもしやすい立地です。
オープン時には店頭を彩るたくさんの祝い花が並び、新店として大きな注目を集めていたとのこと。
店内の見どころ
店内へ足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのが数多くの馬グッズです。
インテリアや装飾の随所に馬をモチーフにしたアイテムが飾られており、ホースカフェならではの世界観を演出しています。
競馬ファンや馬好きの方にはもちろん魅力的な空間ですが、落ち着いたカフェらしい雰囲気もあり、初めて訪れる方でもゆったりと過ごせそうです。
さらに、店内には競馬界のレジェンドとして知られる武豊騎手の来店を感じさせる展示もあり、競馬ファンにとっては見逃せないポイントとなっています。
馬をテーマにしながらも、誰でも気軽に立ち寄れる親しみやすい雰囲気が「Cafe du Cheval」の大きな魅力と言えるでしょう。
メニュー紹介
「Cafe du Cheval」では、カフェタイムを彩るスイーツメニューも充実しています。
特に注目したいメニューは以下のとおりです。
・ケーキ
・テリーヌ
・季節限定パフェ
季節ごとに楽しめるパフェは、旬の食材を取り入れた1品として人気を集めそうです。
また、ケーキやテリーヌなどのデザートも用意されており、スイーツを目的に訪れる方にも満足度の高いラインアップとなっています。
馬をテーマにした空間でゆっくりカフェタイムを楽しめるのは、「Cafe du Cheval」ならではの魅力です。
アクセス・営業情報
店舗情報
・店舗名：Cafe du Cheval（カフェ・ドゥ・シュバル）
・住所：石川県金沢市矢木2-139 ラベーテ139
・電話番号：076-225-4840
・営業時間：11:00～17:00
・オープン日：2026年7月7日
アクセス
店舗は「セブン-イレブン 金沢矢木2丁目店」の近くに位置しています。
車で訪れる際は、周辺道路や駐車場の利用状況を事前に確認しておくと安心です。
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